中宁优质枸杞的形成

时间:2023-06-21   访问量:171

  宁夏回族自治区是我国枸杞的主要产地。在我国最具权威的枸杞专著《宁夏枸杞研究》一书中,共收录枸杞研究论文396 篇以及66 篇国家专利摘要,这些论文发表在3 本论文集以及58 个国家级刊物和26 个省级刊物中。宁夏中宁县生产的“中宁枸杞”,是枸杞中的精品。中宁枸杞本名宁安枸杞,因其原产地在中宁县宁安堡一带而得名。当宁安枸杞形成商品,走向全国药材市场时,由于宁安堡属于当时甘肃省中卫县管辖,故又有“甘杞”的称呼。1934 年中宁设县时,以宁安堡为县城,从此又称为中宁枸杞。

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  中宁枸杞从列入朝廷贡品到占领全国市场,大约经历了250 年时间。在当时交通、通信等极不发达的条件下,一个品质极佳的中药材要发展自己,占领市场,淘汰次品,形成独家生产的局面,个中艰辛不消赘述,业已引人无限追思。在随后的200 多年里,中宁枸杞逐渐形成优良品种,长期囿于宁安堡一帶,尤以清水河与黄河交汇的洪泛区所产枸杞最为优质。清乾隆二十年(1755 年),宁夏《银川小志》的作者汪绎辰在药材类中以唯一的评注歌颂了宁安枸杞,文日;“枸杞,宁安堡产者极佳,红大肉厚,家家种植。


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