如何才能养殖好肉牛,需掌握先进的肉牛养殖技术及饲喂管理

时间:2023-06-21   访问量:194

  肉牛是畜牧养殖业中养殖率较高的品种,肉牛养殖可为人们提供充足的牛肉食品,同时也可为养殖户带来较高收益,对养殖业的健康与可持续发展具有一定的推动作用。在肉牛养殖过程中,要加强肉牛养殖技术的优化与创新,提升养殖效率,进而实现肉牛养殖产量及效益的有效提升。

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  1、 肉牛养殖技术

  1.1、选择适合的肥牛品种

  肉牛养殖技术是否科学合理对肉牛养殖业具有一定的推动作用,在肉牛养殖时,应合理进行肉牛养殖品种的选择,要对肉牛的年龄、性别进行综合考虑,还要将其体重及体型纳入考量,养殖杂交牛有利于肉牛体重的快速增加,养殖纯种牛可显著提升牛肉的品质。养殖肉牛时,可选择2岁的小牛进行饲养,此年龄段的肉牛体重增长速度较快;选择育肥牛时,应选择阉割公牛进行养殖,其肉质较为鲜美,富含较高的营养,可有效满足市场上的牛肉需求,也有利于肉牛养殖效益的提升,应选择体重高于300kg的公牛进行育肥牛养殖。此外,要对所选肉牛的体形是否正常、四肢是否齐全等进行考量,养殖综合条件较好的育肥牛有利于培育出高品质的肉牛,可有效提升养殖户的经济收益。

  1.2、牛舍的建设与管理

  要保证肉牛的健康与快速生长,首要任务是加强牛舍的建设与管理。牛舍建设地点应远离病害灾区,确保水源充足、无污染,应在背风向阳处且地势较高的区域进行牛舍的建设,还应对牛舍周边的交通便利情况进行考量,以便于饲料的采购与运输较为方便。同时,要加强牛舍环境的清洁,并定期进行牛舍内粪便的清理。此外,还加强对牛舍温度的控制,确保夏季牛舍通风良好,冬季要加强牛舍的保温处理,以减少肉牛身体的热量散失,进而保证肉牛体重的快速增加。

  1.3、合理配制饲料、控制好饲料量

  饲料肉牛时要注意合理进行饲料的配制,并控制好饲喂量,以确保肉牛体重的快速增长。肉牛养殖时,还要为肉牛提供种类丰富的饲料。育肥过程中,要对酒糟、玉米面以及豆粕等饲料的喂养量进行合理控制,喂食酒糟时,要选择优质的酒糟,以免肉牛中毒。此外,不得对肉牛喂食不新鲜饲料,应科学进行饲料的搭配,以保持肉牛的肉质鲜美,提升牛肉的营养价值。

  1.4、科学确定出栏时期

  肉牛育肥时,应以肉牛的生长状况为依据合理进行出栏期的确定。通常肉牛育肥3至4个月后即可出栏。应结合养牛场的具体情况合理进行育肥牛出栏方式的确定,在育肥牛采食量持续下降且降至正常进食量的30%以下时为最佳的出栏时期。此外,育肥牛也可在育肥情况保持中等及偏上时出栏。应以市场上肉牛的价格为依据确定出栏育肥牛的牛肉价格,进而有效提升养殖户的养殖收益。

  2、 肉牛饲喂管理方法分析

  2.1、合理饲喂肉牛

  采用科学的方式进行肉牛的饲喂有利于提升肉牛的营养价值,促进肉牛养殖效率的提高。每日应于早、晚进行两次肉牛喂食,为肉牛留有充足的休息与反刍时间,进而提升饲料的消化率,加强营养转化效率。肉牛养殖时要合理进行精饲料与粗饲料的搭配,先喂食精饲料,后喂食粗饲料,并于喂食后提供饮水,并采用温水作为饮用水。粗饲料饲喂前应采用湿拌法进行饲料拌制,合理处理浸泡、发酵以及切碎流程,以此提升肉牛对饲料的消化利用率[2]。

  2.2、加强喂养管理

  肉牛喂养方式有三种,一是放牧、二是舍饲,三是放牧舍饲。肉牛管理过程中,应结合具体情况合理进行三种喂养方式的结合使用。在肉牛养殖中,舍饲的喂养方式较为常用,如果养殖场具备放牧条件,可将放牧饲喂与舍饲两种方式相结合,营造良好的生长环境,有效提升肉牛养殖的经济效益。

  2.3、科学防治寄生虫

  加强寄生虫的防治管理可有效提升肉牛对病毒及细菌的抵抗力,可对牛群饲养管理状况进行有效改善,进而营造良好的生长环境,促进肉牛养殖效率的有效提升。在寄生虫防治时,应以预防为主、治疗为辅的防治方式,规范肉牛养殖场的管理,合理进行免疫流程的制定。同时,应定期对养殖场进行消毒,强化肉牛的营养保健,进而保障肉牛的健康成长。

  3、综上所述

  肉牛养殖时应合理进行养殖品种的选择,营造良好的养殖环境,科学搭配饲料,确保饲料营养充足,选择适合的肉牛出栏时间,并对肉牛养殖技术进行优化与推广。此外,还要对肉牛饲喂管理方式进行合理优化,确保有效提升肉牛的养殖产量及质量,进而保障养殖户的经济收益,推动养殖地区的经济高速发展。


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